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有机锌对反刍动物的影响

研究发现,有机锌对反刍动物有积极的作用!

1.蛋氨酸锌

基础日粮中含25mg/kg的锌,对照组含24mg/kg的锌,对照组和ZnO组平均日增重及饲料转化效率相似,126天试验期Zn-Met组的日增重比对照组增加8.1%,饲料转化效率提高7.3%。Brentrap等研究发现,Zn-Met的添加能增加乳中的乳脂和乳蛋白含量。Leibetseder对2个奶牛场进行研究,发现添加Zn-Met后,2个奶牛场中的乳脂率都显著增加;有一个场的奶中乳蛋白增加,另一个是显著增加。Gruber等也发现,Zn-Met中的有机锌更容易促进蛋白质的合成,特别是泌乳期间。总的来说,添加Zn-Met增加了产奶量,却不降低乳脂水平。

2.蛋白质锌盐

基础日粮中含25mg/kg的锌,对照组含24mg/kg的锌,对照组和ZnO组平均日增重及饲料转化效率相似,126天试验期Zn-Met组的日增重比对照组增加8.1%,饲料转化效率提高7.3%。Brentrap等研究发现,Zn-Met的添加能增加乳中的乳脂和乳蛋白含量。Leibetseder对2个奶牛场进行研究,发现添加Zn-Met后,2个奶牛场中的乳脂率都显著增加;有一个场的奶中乳蛋白增加,另一个是显著增加。Gruber等也发现,Zn-Met中的有机锌更容易促进蛋白质的合成,特别是泌乳期间。总的来说,添加Zn-Met增加了产奶量,却不降低乳脂水平。

3。蛋白质锌盐

研究表明,在20星期的泌乳时间内,奶牛加喂ZnO组和50%蛋白质锌盐+50%ZnO组后,就乳样的细胞生物学培养和体细胞的变化来说,蛋白质锌盐组比ZnO组乳腺感染机会更少。对生长肥育牛用无锌日粮、ZnO或蛋白质锌盐提供25mg/kg锌的日粮试验,基础日粮为青贮玉米秸,加有机锌后可提高生长阶段的增重,锌源在84天的生长阶段对性能无影响,但蛋白质锌盐组肉牛的饲料效率趋于增加。

4.氨基酸锌螯合物

牛的氨基酸锌螯合物是多种微量元素或常量元素螯合物的复合体,而不是单一金属的螯合物。添加氨基酸螯合物对初产奶牛繁殖性能的影响:从断奶45天开始,母牛被分成两组,供给相似水平的氨基酸螯合物或无机铜、锌、镁、锰和钾,母牛断奶后70天同期发情处理,饲喂螯合元素混合物的母牛发情率和受胎率均较高,母牛整个繁殖季节的受胎率无差异,但饲喂螯合元素的母牛平均早19天受胎。在一定条件下,牛对一定的有机锌的络合或螯合物有反应,如增加生长、产奶量、繁殖和免疫反应等。

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